題記:這是一篇微信朋友圈分享的文章,原文地址:https://mp.weixin.qq.com/s/U6I9tKFm7-eG7VpfzBFBTQ,名為溫哥華吃貨小分隊(duì)的團(tuán)體中的一員叫胖虎的同學(xué)所撰寫的小文。
前兩天我和室友一起去逛大統(tǒng)華,發(fā)現(xiàn)店里多了好多網(wǎng)紅方便食品,不僅找到了帶葷菜類的海底撈自熱小火鍋,還有最近風(fēng)很大的新晉網(wǎng)紅即食海鮮。
瞅了眼價(jià)格基本都在$6-$8之間,性價(jià)比還挺高的,糾結(jié)了想了一下,決定all in!
嘻嘻,順便給大家做做測(cè)評(píng)~
開
始
測(cè)
評(píng)
拎著滿滿一大包興沖沖的跑回了家,開始測(cè)評(píng)。
看了下包裝上寫的冷熱兩種吃法,因?yàn)槭侵苯訌睦洳厥夷贸鰜?lái)的,可以等待化凍后,開袋后即食,也可以微波爐加熱10min。冷熱皆宜~
而且我發(fā)現(xiàn)它的熱量都很低,基本上一盒100g的卡路里在100~150之間,就算是減肥時(shí)候吃也不會(huì)有太多負(fù)罪感。
吃法一:熱食
即食蝦蛄
麻辣程度:??????
Q彈程度:??????
軟嫩程度:????
方便程度:??????
摩拳擦掌,忍不住想要趕緊品嘗海鮮,所以先挑了即食蝦蛄和對(duì)蝦放到微波爐里加熱。
為了避免溫度過(guò)高會(huì)造成危險(xiǎn),這里提醒大家用微波爐加熱的時(shí)候,記得在膠膜上扎幾個(gè)孔喲~
蝦蛄應(yīng)該就是皮皮蝦的別名,我的廣東室友說(shuō)她們那兒管叫它賴尿蝦。
ding~漫長(zhǎng)的十分鐘終于過(guò)去了,撕開包裝盒,水蒸氣里凝結(jié)著醬汁,一股子麻辣鮮香撲面而來(lái)。
打開一看,蝦蛄的每一個(gè)個(gè)頭都挺大的,有iPhone xs那么長(zhǎng)。
01
活動(dòng)一下蝦身
松松蝦蛄的外殼。
02
輕松擰開蝦頭~
03
撥拉開蝦頭和蝦尾
在醬汁中浸潤(rùn)了一段時(shí)間,晶瑩的蝦肉洗飽了湯汁,咬一口能感覺(jué)到很有嚼勁。
不過(guò)可能是因?yàn)槲覀兗訜釙r(shí)間過(guò)久了,有幾只的口感偏干。
回味時(shí)還有濃郁的鮮香,但是加熱過(guò)久蒸干了蝦肉的水分,影響了部分口感。大家要是選擇熱吃的話,建議加熱五分鐘左右,口感會(huì)更好呢。
即食對(duì)蝦
麻辣程度:????
Q彈程度:????
軟嫩程度:??????
方便程度:??????
一大盒對(duì)蝦,分量上還是蠻有誠(chéng)意的.
咬一口感覺(jué)蠻q彈,肉質(zhì)緊實(shí)有彈性,一節(jié)節(jié)的蝦肉入口鮮香還有帶有海鮮特有的纖維感,越嚼越香。
醬汁的口感偏辣,對(duì)蝦本身略帶著些甜味。
吃法二:冷食
即食扇貝
麻辣程度:??????
Q彈程度:??????????
軟嫩程度:??????
方便程度:????????
即食扇貝應(yīng)該是店里最人氣的一款,我當(dāng)時(shí)看大統(tǒng)華的冰柜里扇貝款的沒(méi)剩幾盒了。
每一個(gè)都個(gè)頭兒飽滿,咬一口爽口彈牙,還能感受到在口中爆出汁水!
清甜的扇貝蘸著鮮辣的湯汁,在舌尖迸開汁水,emmm這是什么神仙扇貝??嚼勁滿滿,吃起來(lái)格外過(guò)癮,回味十足。
即食玉螺肉
麻辣程度:??????
Q彈程度:????????
軟嫩程度:??????
方便程度:????????
半球形的玉螺肉口感比起鮑魚更加彈牙, 唇齒間還有淺淺的顆粒感。
肉質(zhì)緊實(shí), 纖維細(xì)膩,邊邊角角都被醬汁浸潤(rùn)。吸足了味道。
雖然是方便的速凍玉螺,但吃起來(lái)和新鮮的相差無(wú)幾,玉螺蘸著醬汁,頗有幾分國(guó)內(nèi)大排檔的香味,不住多嘬了幾口~
即食小魷魚
麻辣程度:??????
Q彈程度:??????
軟嫩程度:????
方便程度:????????
魷魚最怕嚼的不帶勁,這一盒里裝的都是拇指般大小的小魷魚,剛好可以一口一個(gè)。
魷魚的肉質(zhì)Q彈爽滑,香而不辣,微微偏咸。
裹著湯汁的魷魚咬起來(lái)嘎嘣脆,一口一個(gè)的停不下來(lái)。
即食黃金鮑肉
麻辣程度:????
Q彈程度:????
軟嫩程度:??????????
方便程度:????????
本場(chǎng)測(cè)評(píng)的最后一款黃金鮑肉,本來(lái)大家已經(jīng)吃的半飽了,但嘗了一口后紛紛又把筷子伸向了碗里。
黃金鮑肉的肉質(zhì)格外白嫩細(xì)滑,剛?cè)肟诰陀X(jué)得很潤(rùn)滑,軟嫩的不似印象中的海鮮,更像是塊小布丁般肥厚鮮嫩。
放入嘴里,嗞溜一下就滑進(jìn)肚里,鮮香遲遲在口中流竄不去,滋味兒很美妙~
結(jié)
束
測(cè)
評(píng)
一口氣吃了六盒即食海鮮,除了皮皮蝦在微波爐里加熱過(guò)久,口感偏硬老外其他幾款竟然都沒(méi)有踩雷~
其實(shí)這六盒的醬汁味道相差不大,主要是海鮮本身的口感會(huì)有差別,醬汁都是麻辣中帶著咸香。
買來(lái)當(dāng)煲劇小零食,圖書館補(bǔ)給,下酒冷盤都還蠻不錯(cuò)的~
優(yōu)點(diǎn)是吃起來(lái)很方便,而且熱量很低,平均一盒一百多卡的樣子;
缺點(diǎn)是分量不算大,只能當(dāng)個(gè)小菜~而且包裝上建議微波10min,千萬(wàn)別!五六分鐘我覺(jué)得差不多夠了,唉我一直覺(jué)得我的皮皮蝦可以再搶救一下??
??最推薦扇貝,玉螺,以及黃金鮑肉??
(ps:扇貝和玉螺偏脆彈,黃金鮑真的無(wú)比軟嫩?。?/span>
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